季節のレシピトップ 人参ジュース > ぷるぷる人参ゼリードリンク

ぷるぷる人参ゼリードリンク

ぷるぷる人参ゼリードリンク

ジュースをゼラチンで固め、スプーンに好きな分量をグラスに入れてミルクを注ぐだけ。プルプルの食感が楽しい。

 

材料 ( 2人分 )

りんご入り完熟にんじんジュース.........1/2本(175cc)
粉ゼラチン.......................................4g(大さじ2の水でふやかす)
牛乳................................................300cc

作り方

  1. 小鍋に人参ジュース半量とふやかした粉ゼラチンを入れて、弱火にかけてゼ ラチンをよく溶かし、残りのジュースを加え
    よく混ぜ合わせて容器に移す。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
  2. グラスにスプーンでクラッシュ状にした[1]を入れ、牛乳を注ぎます。