ほうれん草のグリーンカレー(レシピ/チャオベラ横内恵)

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1人前で1袋のスチームペーストほうれん草で作るグリーンカレーです。
煮込み時間もいらない簡単レシピ。
4つの香辛料で、ほうれん草ペーストが素材を生かすスープ感覚のグリーンカレーに大変身です。

丸ごとトマトサラダ(レシピ/藤原美佐)

丸ごとトマトサラダ

大葉と新玉ねぎのコンビは、シンプルで奥の深い爽やかさ。丸ごと味わうトマトって贅沢で嬉しい気分になりますね。

 

キュウリと香味野菜のさっぱり漬け(レシピ/藤原美佐)

キュウリと香味野菜のさっぱり漬け

食欲が落ちやすい梅雨の時期にはキュウリの出番。
爽やかな香味野菜とキュウリを甘酢で漬けたさわやかな一品です。
ザクッと大きめにカットしたキュウリが食欲をそそります。

 

新玉ねぎ丼(レシピ/藤原美佐)

新玉ねぎ丼

急いで下さい!旬限定の新玉ねぎです。

甘~くて、トロリとした食感。卵もご飯に乗せて、シンプルで濃厚な味わいです。他の季節に思い出しても残念ながら間に合いません。

 

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