特別栽培伊予柑(減農薬栽培)を100%使用し、ジャム職人の手作りマーマレードです。
機械製造を一切行わず、全て手作業で1日200個しか作れません。
味の決め手は柑橘類の伊予柑とデコポンを天然酵母菌に3年以上
漬け込み熟成した「果物エキス」です。
果物エキスによって、甘さと酸味がまろやかにし風味を引き立てています。
伊予柑の爽やかな風味と甘さ、柑橘独特の酸味を引き出した味わい。
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■ 原料: 伊予柑・グラニュー糖・天然酵母エキス(果物エキス)
※ レモン果汁・ペクチン・保存料などは一切使用していません。
■ 内容量: 150g



