レモンの皮の風味・甘味・爽やかな酸味の味わいを生かし、グミのような柔らかい食感を出来るかぎり残して
ピールに仕上げました。
あ く抜きから、煮詰める作業を何度も繰り返しています。
乾燥には風味を損なわないように温度管理に最新の注意をはかり、手間と時間をかけた手作りの 逸品です。
そのまま召し上がるのがおすすめですが、パンやお菓子作りに、また紅茶の砂糖代わりにもおすすめです。
■原材 料： レモン（ 特別栽培・栽培期間中農薬７割減・栽培期間中化学肥料不使用 ） / ビートグラニュー糖（ 北海道産甜菜糖 ）
■商品サイズ： H185×W95mm
■内容量： 30g×5袋
■ 価格： 1,600円 (税込
野菜
